Влейте это в тесто – и блины будут очень эластичными и вкусными. Простой рецепт
4 января, 18.09 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт эластичных блинов без сахара.
"Из этого простого теста на основе яиц, молока и муки получаются вкусные тонкие блины, готовые для ваших любимых начинок. Сахара в рецепте нет, поэтому подавать блины можно с солеными и сладкими начинками", – отметили на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 150 г муки;
- четыре яйца;
- 200 мл молока;
- 50 г сливочного масла;
- растительное масло по потребности.
Приготовление
- Насыпьте муку в емкость и добавьте яйца. Постепенно добавляйте молоко и взбивайте, пока в смеси не будет комочков.
- Добавьте растопленное сливочное масло.
- Разогрейте сковороду и наливайте тесто порциями.
- Жарьте на растительном масле примерно 30 секунд до золотистого цвета, затем переверните и жарьте с другой стороны.
РЕКЛАМА
