Зробіть цю просту начинку – і цей божественний пиріг вразить вас смаком. Найкращий рецепт
3 сiчня 21:42
Этот материал также можно прочитать на русском
Скріншот: she__ri / Instagram
Українська кулінарна блогерка Катерина Рибалка в Instagram поділилася рецептом сирного пирога із грибами й куркою.
"Приготуємо ну дуже сирний святковий пиріг. Той самий, від якого в домі стає тепліше ще до того, як він встигне допектися! – зазначила блогерка. – Цей пиріг саме такий: простий, швидкий і безсоромно сирний".
Інгредієнти:
- листкове тісто – 250 г;
- гриби – 250 г;
- курка – 250 г;
- моцарела – 200 г;
- сулугуні – 200 г;
- кукурудза – 50 г;
- кетчуп для соусу.
Приготування
- Розкачайте листкове тісто і змастіть його тонким шаром кетчупу.
- Додайте підсмажені гриби з куркою і висипте кукурудзу.
- Зверху засипте тертим сиром і загорніть пиріг у тісто.
- Змастіть виріб яйцем і поставте в розігріту до 180 °C духовку на 20–25 хвилин із режимом без конвекції. Якщо не з'явилася золотава скоринка, додайте або конвекцію на останні п'ять хвилин, або підвищте температуру до 200 °C.
Переглянути цей допис в Instagram