"Усього з кількох простих інгредієнтів". Рецепт десерту на основі печива

"Хочеться чогось смачного, але немає часу на випічку? У мене є рішення! Без зайвого клопоту і всього з кількох простих інгредієнтів. А на смак – як із найкращої кондитерської. Ідеально для сімейного чаювання, гостей або коли хочеться чогось особливого", – написав Хіменес-Браво. 

Інгредієнти:

• печиво – 250 г;
• молоко – 500 г;
• яйце куряче – 1 шт.;
• цукор – 2 ст. л.;
• ванільний цукор – 1 ч. л.;
• крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.;
• масло вершкове – 50 г.

Приготування

1. Змішай яйце, цукор і крохмаль, збийте до однорідної консистенції.
2. Нагрійте молоко, але не доводьте до кипіння. Вливайте тонкою цівкою в яєчну суміш, постійно помішуючи.
3. Перемістіть суміш на середній вогонь і варіть, поки крем не загусне. Додайте вершкове масло, перемішайте і залиште охолоджуватися.
4. Викладіть десерт шарами: печиво – крем – печиво – крем.
5. Завершальний штрих – покрийте зверху розтопленим шоколадом.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)