Замісіть м'яке тісто за цим простим рецептом – і відірватися від вареників буде неможливо

За словами блогерки, відірватися від цих вареників просто неможливо.

"Рецепт тіста максимально простий і зрозумілий", – запевнила блогерка.

Вона додала, що тісто, приготовлене за цим рецептом, виходить м'яким, еластичним і не липне до рук.

Інгредієнти:

• 330 мл кефіру;
• один жовток;
• 5 г соди;
• дрібка солі;
• 500 г борошна.

Приготування

1. У мисці змішайте кефір, жовток, соду й сіль.
2. Перемішайте. Додайте просіяне борошно.
3. Замісіть тісто й залиште його на 20 хвилин.
4. Сформуйте із тіста вареники.
5. Каструлю для приготування вареників накрийте марлею.
6. Після того, як вода закипить, викладіть вареника, накрийте кришкою й готуйте приблизно сім хвилин.