Замесите мягкое тесто по этому простому рецепту – и оторваться от вареников будет невозможно

По словам блогера, оторваться от этих вареников будет просто невозможно. 

"Рецепт теста максимально простой и понятный", – заверила блогер. 

Она добавила, что тесто, приготовленное по этому рецепту, получается мягким, эластичным и не липнет к рукам.

Ингредиенты

• 330 мл кефира;
• 1 желток;
• 5 г соды;
• щепотка соли;
• 500 г муки.

Приготовление

1. В емкости соедините кефир, желток, соду и соль.
2. Перемешайте. Добавьте просеянную муку.
3. Замесите тесто и оставьте его на 20 минут.
4. Сформируйте из теста вареники.
5. Емкость для приготовления вареников накройте марлей.
6. После того, как вода закипит, выложите вареники, накройте крышкой и готовьте около семи минут.