Змішайте це з медом – й отримаєте ніжний соус, який підійде для будь-якого салату. Рецепт
Вчора, 23:16
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу korolivska1 27 грудня розповіла, як приготувати універсальний соус для салатів.
За словами фудблогерки, цей соус ідеально підійде як до овочевих, так і до теплих салатів.
"Мінімум інгредієнтів – максимум смаку", – зазначила авторка блогу.
Продукти:
- 50 г американської гірчиці;
- 40 г французької гірчиці;
- 20 г лимонного соку;
- 35 г меду;
- 200 г рафінованої олії без зайвих запахів.
Приготування
- Змішайте в ємності мед, обидва види гірчиці, додайте лимонний сік.
- Поступово вливаючи олію, продовжуйте збивати соус віночком.
- Зберігайте соус в холодильнику до трьох тижнів.