Змішайте це з рисом – і запіканка вийде настільки смачною, що готуватимете її щодня. Швидкий рецепт
22 липня 18:35
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко в Instagram поділилася рецептом запіканки з овочами.
"Страва, біля якої не потрібно стояти. Смачно, яскраво, поживно – й усе в одній формі. Замість креветок можна додати м'ясо чи рибу. Будь-який варіант буде смачним", – зазначила блогерка.
Інгредієнти:
- 200 г рису;
- 500 г креветок;
- три перці;
- чотири зубчики часнику;
- один-два помідори.
Інргедієнти для соусу:
- 500 мл вершків (20%);
- 400 мл овочевого бульйону;
- 6 ст. л. томатної пасти;
- 1 ч. л. паприки;
- 1 ч. л. базиліку;
- петрушка;
- сіль, перець і сир за смаком.
Приготування
- Викладіть у форму для запікання промитий рис, креветки, часник і нарізані кубиками помідор і солодкий перець.
- Змішайте для соусу вершки, бульйон, томатну пасту і спеції.
- Влийте соус у форму й перемішайте. Посипте сиром.
- Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці годину.