Додайте до кабачків це – і буде запіканка з апетитною скоринкою. Швидкий рецепт
11 червня 2025, 16.34 Этот материал также можно прочитать на русском
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт запіканки з кабачків і сиру.
"Лише два-три кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень – і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або у порційних формочках. Пропонуємо також додати трохи твердого сиру, він дасть гарну скоринку", – ідеться на сайті.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- два кабачки;
- 400 г кисломолочного сиру;
- три яйця;
- 20 г борошна;
- 100 г твердого сиру;
- три зубчики часнику;
- 15 г зеленої цибулі;
- кріп за смаком;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
- Натріть кабачки в миску, посоліть і залиште на 10 хвилин.
- Відтисніть рідину з кабачків, додайте до них подрібнені зелень, часник, натертий сир і перемішайте.
- Додайте до суміші кисломолочний сир, борошно, сіль, перець, яйця і знову перемішайте.
- Вилийте тісто з кабачків у змащену олією форму й поставте випікатися в розігріту до 190 °C духовку на 40–60 хвилин.
РЕКЛАМА
