Добавьте к кабачкам это – и будет запеканка с аппетитной корочкой. Быстрый рецепт
11 июня 2025, 16.34 Цей матеріал також можна прочитати українською
Редакция украинского кулинарного сайта Shuba опубликовала рецепт запеканки из кабачков и сыра.
"Лишь два-три кабачка, творог, яйца, зелень – и аппетитная диетическая запеканка из кабачков и сыра готова. Ее можно запекать в большой форме или в порционных формочках. Предлагаем также добавить немного твердого сыра, он даст хорошую корочку", – говорится на сайте.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- два кабачка;
- 400 г творога;
- три яйца;
- 20 г муки;
- 100 г твердого сыра;
- три зубчика чеснока;
- 15 г зеленого лука;
- укроп по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление
- Натрите кабачки в миску, посолите и оставьте на 10 минут.
- Отожмите жидкость из кабачков, добавьте к ним измельченные зелень, чеснок, натертый сыр и перемешайте.
- Добавьте к смеси творог, муку, соль, перец, яйца и снова перемешайте.
- Вылейте тесто из кабачков в смазанную растительным маслом форму и поставьте выпекаться в разогретую до 190 °C духовку на 40–60 минут.
РЕКЛАМА
