Смешайте это с рисом – и запеканка получится настолько вкусной, что будете готовить ее каждый день. Быстрый рецепт
22 июля 2025, 18.35 Цей матеріал також можна прочитати українською
Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом запеканки с овощами.
"Блюдо, возле которого не нужно стоять. Вкусно, ярко, питательно – и все в одной форме. Вместо креветок можно добавить мясо или рыбу. Любой вариант будет вкусным", – отметила блогер.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- 200 г риса;
- 500 г креветок;
- три перца;
- четыре зубчика чеснока;
- один-два помидора.
Ингредиенты для соуса:
- 500 мл сливок (20%);
- 400 мл овощного бульона;
- 6 ст. л. томатной пасты;
- 1 ч. л. паприки;
- 1 ч. л. базилика;
- петрушка;
- соль, перец и сыр по вкусу.
Приготовление
- Выложите в форму для запекания промытый рис, креветки, чеснок и нарезанные кубиками помидор и сладкий перец.
- Смешайте для соуса сливки, бульон, томатную пасту и специи.
- Влейте соус в форму и перемешайте. Посыпьте сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 °C духовке один час.
РЕКЛАМА
