Змішайте ці інгредієнти – і м'ясні оладки вийдуть неймовірно смачними. Простий рецепт
23 березня 16:09
Этот материал также можно прочитать на русском

Фото: depositphotos.com
Редакція українського кулінарного сайта Shuba опублікувала рецепт м'ясних оладок із вівсяними пластівцями в духовці.
"Ці м'ясні оладки на сніданок, перекус або вечерю, запечені до легкої скоринки, – прості у приготуванні й страшенно смачні. Сам процес активного приготування триває 15–20 хвилин, інші кроки прості. Замішана маса має відпочити 20 хвилин, а потім пектися трохи більше ніж пів години", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- 500 г м'ясного фаршу;
- два яйця;
- 100 г сметани жирністю 15%;
- одна склянка пластівців;
- сіль, перець і зелена цибуля за смаком.
Приготування
- Викладіть фарш у миску, додайте вівсяні пластівці, яйця, сметану, сіль і перець.
- Ретельно перемішайте інгредієнти й залиште на 30 хвилин.
- Викладіть фарш у формі оладок на застелене пергаментом деко.
- Випікайте в розігрітій до 180 °C 40 хвилин.
- Під час подавання додайте до оладок подрібнену зелену цибулю.