Знижують ризик ожиріння, інсульту та покращують травлення. Фітнес-інструктор назвав продукти, корисні для здоров'я
28 березня 2023, 18.49 Этот материал также можно прочитать на русском
Український спортивний і фітнес-інструктор Леонід Бойко в Instagram розповів, чому треба відмовитися від рафінованих злаків на користь цільнозернових продуктів.
Цілісні зерна містять клітковину, вітаміни, велику кількість мінералів, зокрема цинк, магній і залізо, а також білок, антиоксиданти та рослинні сполуки, такі як поліфеноли, станоли та стерини.
РЕКЛАМА
За словами експерта, регулярне вживання цілозернових продуктів і відмова від рафінованих злаків скорочує ризик серцевих захворювань, діабету другого типу та ожиріння. Окрім цього, цільнозернові продукти в раціоні знижують ризик виникнення інсульту і сприяють здоровому травленню.
До цільних зерен належать кукурудза, рис, пшениця, а також такі псевдозлаки, як гречка та кіноа.
Окрім того, самі зерна можуть бути грубо перемеленими, прокатаними або подрібненими на борошно, але водночас містити свої три обов'язкові компоненти: ядро, ендосперм і висівки.
РЕКЛАМА
Контекст
-
Бойко у 2012 році на чемпіонаті України з бодібілдингу у Києві виборов бронзову медаль у категорії "ветерани". У 2016 році на відкритому кубку Львівської області з бодібілдингу, бодіфітнесу, фітнес-бікіні та пляжного бодібілдингу у категорії "ветерани" він посів друге місце.
РЕКЛАМА
