Чи відчувають біль раки, краби і креветки, коли їх варять живцем 

Членистоногих варять живцем, оскільки їхнє м'ясо швидко псується. Прийнято вважати, що раки, краби й омари не відчувають при цьому болю, оскільки мають примітивну нервову систему, больові імпульси не надходять у мозок. Але ірландські вчені дійшли іншого висновку.

Дослідники Бельфастського Королівського університету провели досліди, щоб дізнатися, чи сприйнятливі до болю морські краби carcinus maenas. Учені розділили їх на кілька груп і пустили електричний струм на площу, яку займали краби.

Членистоногі відреагували на струм: деякі з них почали вилазити із затемнених кутів на світло, хоча в природі вони ховаються в тіні. Очевидно, що відчуття дискомфорту, аналогічне болю, змусило їх вийти на потенційно небезпечну територію.

Після застосування струму крабів знову помістили в тінь, але вони воліли вийти на світло. На думку зоологів, така поведінка свідчить про те, що краби відчули біль і запам'ятали небезпечні місця.

Схожі експерименти проводили з креветками і раками-самітниками. Їхній результат був аналогічним. Відповідно, під час варіння живі членистоногі, з великою імовірністю, відчувають сильний біль.