Маєте заморожені вареники? Приготуйте їх у новий спосіб без варіння
28 липня, 20.38 Этот материал также можно прочитать на русском
Вареники приготуються швидше, ніж зазвичай
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" рекомендує спробувати приготувати вареники по-новому. Цікавим способом поділилася українська Instagram-блогерка alinka_cook_with_love.
"Полюбляєте варенички? Тоді діставайте з морозилки та готуйте за моїм рецептиком, адже тепер ви будете готувати їх тільки так", – запевнила блогерка.
Цей рецепт підійде для несолодких вареників.
Інгредієнти:
- вареники – 600–800 г;
- цибулина – 1 шт.;
- вершкове масло – 3 ст. л.;
- сіль, орегано, паприка, спеції за смаком;
- сметана – 3 ст. л.;
- вода – 100 мл.
Приготування:
- Попередньо обсмажуємо нарізану на маленькі кубики цибулину до золотавості.
- У розігрітий сотейник кидаємо вершкове масло і заморожені вареники, обсмажуємо до золотавої скоринки, додаємо сіль, паприку, орегано, спеції, перемішуємо.
- Додаємо сметану й воду, перемішуємо, накриваємо кришкою на вісім хвилин.
- Додаємо обсмажену цибулю й перемішуємо, накриваємо кришкою ще на п'ять хвилин.
