Найвідоміша кулінарна експертка України поділилася своїм улюбленим рецептом пирога 

"Ділюся своїм найулюбленішим сирним пирогом. Він мене виручає вже багато років як для дороги, так і просто на сніданок для моїх коханих людей! Готуйте й ви, бо він неймовірно смачний і простий у приготуванні", – зазначила Литвинова.

Інгредієнти:

• лаваш – 600 г;
• сир кисломолочний 9% – 400 г;
• сир домашній сулугуні – 150 г;
• сир твердий – 200 г;
• зелень петрушки, кінзи, кропу, зелена цибуля – 200 г;
• вершки 33% – 400 г;
• яйця – 5 шт.

Приготування

1. Лаваш ріжемо ножицями на шматочки. Змішуємо в одній посудині кисломолочний сир із натертими сирами. Туди ж ріжемо зелень.
2. В іншій посудині змішуємо вершки та яйця й додаємо 1 ч. л. солі. Викладаємо пергамент у сковорідку, на нього викладаємо 1/3 шматочків із лаваша й 1/2 суміші сирів і знову кладемо ще 1/3 частину нарізаного лаваша, потім зверху кладемо залишки сирної начинки й решту лаваша.
3. Усе це заливаємо заливкою і притискаємо руками. Закриваємо краями пергаменту, зверху ще накриваємо пергаментом. Накриваємо кришкою і ставимо на маленький вогонь на 30 хвилин. Перевертаємо на кришку й за допомогою пергаменту перетягуємо верхньою стороною на сковорідку й печемо ще 10–15 хвилин до золотистого кольору.