Покладіть це на дно банки – і мочені яблука вийдуть неймовірно смачними
25 серпня, 13.07 Этот материал также можно прочитать на русском
Мочені яблука будуть готовими за місяць
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" рекомендує приготувати мочені яблука на зиму. Українська блогерка Надія Пташка поділилася відповідним рецептом.
Інгредієнти на трилітрову банку:
- яблука кисло-солодких сортів;
- один лавровий листок;
- один духмяний перець;
- дві гвоздики;
- 1 ст. л. кам’яної солі;
- 3 ст. л. цукру;
- вода з криниці.
Приготування
- На дно чистої трилітрової банки покласти лавровий лист, духмяний перець і гвоздику.
- Яблука щільно укласти в банку. Додати кам’яну сіль і цукор. Залити холодною водою з криниці.
- Накрити капроновою кришкою та добре поколочувати банку, щоб сіль і цукор розчинилися. Залишити за кімнатної температури на одну добу.
- Перенести банку в погріб. Яблука будуть готові до споживання приблизно за один-півтора місяця.
