Саме такий сніданок з лаваша має достатню порцію білка. Рецепт від Хіменеса-Браво
28 серпня, 10.54 Этот материал также можно прочитать на русском
Сніданок з лаваша готується дуже просто
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" радить мати під рукою якомога більше простих рецептів сніданку. Таким поділився український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram.
"Якщо зранку часу обмаль, цей сніданок виручає мене найчастіше. Готується буквально за п'ять хвилин, а виходить ситно, смачно і з хорошою порцією білка. А це важливо", – наголосив Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- круглий лаваш – 2 шт.;
- два яйця;
- улюблена зелень;
- помідор;
- огірок;
- сир;
- перець;
- сметана;
- сіль, перець.
Приготування
- На одну частину лаваша викладаємо сир, помідор, зелень, сіль і перець. Складаємо лаваш і обсмажуємо на грилі з обох боків до золотистої скоринки.
- Окремо смажимо яйця на невеликій кількості олії.
- Розрізаємо лаваш на шматочки й викладаємо на тарілку. Зверху додаємо яйця й улюблену зелень.
- Додаємо огірок, нарізаний слайсами, солодкий перець, трохи сметани й зелень.
