Яблучний пиріг за бабусиним рецептом. Просте тісто й соковита начинка
28 вересня, 18.27 Этот материал также можно прочитать на русском
Пиріг готується всього за кілька кроків
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" радить восени приготувати пиріг із яблуками. Рецептом поділилася користувачка кулінарного порталу Cookpad під ніком Ggraoow.
"Рецепт моєї бабусі, простий навіть для початківця або лінивця (як я)", – зазначила користувачка.
Інгредієнти:
- чотири маленькі або три великі яйця;
- 2/3 склянки борошна;
- 1/2 склянки цукру;
- два-три яблука + одне для прикрашання.
Приготування
- У миску вбити всі яйця і всипати весь цукор.
- Збити яйця із цукром міксером ±10 хвилин, маса має збільшитися у два-три рази.
- Борошно просіяти і додати до маси, акуратно вмішуючи ложкою.
- Яблука нарізати на кубики і вмішати в тісто.
- Духовку розігріти до 180 ⁰С.
- Форму для пирога змастити маслом / олією і викласти в неї тісто.
- Невелике яблуко нарізати на скибки і викласти на пиріг.
- Випікати в духовці за 180 ⁰С приблизно 30–40 хвилин.
