Пошук по сайту

€51.14
$44.84

+17 Киев

Бульвар

Яблочный пирог по бабушкиному рецепту. Простое тесто и сочная начинка 

Украинское издание "ГОРДОН" советует осенью приготовить пирог с яблоками. Рецептом поделилась пользовательница кулинарного портала Cookpad под ником Ggraoow.

"Рецепт моей бабушки, простой даже для новичка или ленивца (как я)", – отметила пользовательница.

Ингредиенты:

  • четыре маленьких или три больших яйца;
  • 2/3 стакана муки;
  • 1/2 стакана сахара;
  • два-три яблока + одно для украшения.

Приготовление

  1. В миску вбить все яйца и всыпать весь сахар.
  2. Взбить яйца с сахаром миксером ±10 минут, масса должна увеличиться в два-три раза.
  3. Муку просеять и добавить в массу, аккуратно вмешивая ложкой.
  4. Яблоки нарезать кубиками и вмешать в тесто.
  5. Духовку разогреть до 180 ⁰С.
  6. Форму для пирога смазать сливочным / растительным маслом и выложить в нее тесто.
  7. Небольшое яблоко нарезать ломтиками и выложить на пирог.
  8. Выпекать в духовке при 180 ⁰С примерно 30–40 минут.