Унаслідок вибуху в ресторані "Канапа" у центрі Києва постраждало двоє працівників кухні – вони дістали опіки, повідомили в Держслужбі з надзвичайних ситуацій.
На відновлення економіки після кризи, спричиненої пандемією коронавірусу, потрібно від пів року до декількох років, заявив у коментарі виданню "ГОРДОН" український ресторатор Дмитро Борисов.
В Україні третій тиждень триває карантин, запроваджений через поширення коронавірусної інфекції COVID-19. Не працюють навчальні заклади, торговельні центри, магазини (окрім продуктових та аптек), ресторани, кав'ярні та бари, спортивні зали, салони краси й нічні клуби, припинено авіасполучення та внутрішні пасажирські перевезення. Обмежувальні заходи будуть діяти до 24 квітня, але вже з'явилася інформація про ймовірне продовження до 15 травня. Видання "ГОРДОН" запитало представників малого та середнього бізнесу, що вони будуть робити, якщо карантин затягнеться на кілька місяців.
В інтерв'ю виданню "ГОРДОН" ресторатор Дмитро Борисов зазначив, що використовувати ФОП і платити податки – це прозоро і законно, водночас "через соціалістичний флер" в Україні формується вороже ставлення до бізнесу.
Ресторатори в Україні змушені прагнути високого рівня обслуговування за порівняно невисоких цін, щоб змусити людей відвідувати їхні заклади, заявив український ресторатор Дмитро Борисов.
У СРСР було навмисно сформовано неправильну думку про українську кухню, таку думку в інтерв'ю виданню "ГОРДОН" висловив український ресторатор Дмитро Борисов.
В інтерв'ю виданню "ГОРДОН" ресторатор Дмитро Борисов розповів, чому йому не подобається європейська бізнес-модель, як розвивається ресторанний бізнес в Україні, чи допоможе реформа оподаткування фізичних осіб – підприємців розв'язати проблему приховування доходів, а також про гастрономічні вподобання українців.
