Цей метод працює на 100%. Перевірений лайфхак, як смажити на пательні, щоб до неї не прилипла їжа
21 травня, 22:45
Блогер порекомендував викладати продукти не відразу на саму пательню, а застеливши її спершу пергаментом
Український кулінарний блогер Олександр Огороднік 20 травня у новому ролику поділився лайфхаком, як смажити продукти на будь-якій пательні так, щоб до неї нічого не прилипало.
За словами Огородніка, цей спосіб працює на 100%.
Блогер порекомендував викладати продукти не відразу на саму пательню, а застеливши її спершу пергаментом і змастивши злегка олією. Він зазначив, що пергамент можна викладати як на розігріту пательню, так і на холодну.
Після того, як продукти підсмажаться, їх можна легко зняти з пательні разом із пергаментним папером та перекласти на тарілку. Водночас жодні залишки не прилипатимуть ні до пергаменту, ні до самої пательні, яка залишається чистою.