Этот способ работает на 100%. Проверенный лайфхак, как жарить на сковороде, чтобы к ней не прилипла еда

Блогер порекомендовал выкладывать продукты не сразу на саму сковороду, а застелив ее сперва пергаментом
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Александр Огородник 20 мая в новом ролике поделился лайфхаком, как жарить продукты на любой сковороде так, чтобы к ней ничего не прилипало.

По словам Огородника, этот способ работает на 100%. 

Блогер порекомендовал выкладывать продукты не сразу на саму сковороду, а застелив ее сперва пергаментом и слегка смазав растительным маслом. Он отметил, что пергамент можно выкладывать как уже на разогретую сковороду, так и на холодную.

После того, как продукты поджарятся, их можно легко снять со сковороды вместе с пергаментной бумагой и переложить на тарелку. При этом никакие остатки не будут прилипать ни к пергаменту, ни к самой сковороде, которая остается чистой.