Этот способ работает на 100%. Проверенный лайфхак, как жарить на сковороде, чтобы к ней не прилипла еда
21 мая, 22:45
Украинский кулинарный блогер Александр Огородник 20 мая в новом ролике поделился лайфхаком, как жарить продукты на любой сковороде так, чтобы к ней ничего не прилипало.
По словам Огородника, этот способ работает на 100%.
Блогер порекомендовал выкладывать продукты не сразу на саму сковороду, а застелив ее сперва пергаментом и слегка смазав растительным маслом. Он отметил, что пергамент можно выкладывать как уже на разогретую сковороду, так и на холодную.
После того, как продукты поджарятся, их можно легко снять со сковороды вместе с пергаментной бумагой и переложить на тарелку. При этом никакие остатки не будут прилипать ни к пергаменту, ни к самой сковороде, которая остается чистой.