Додайте це у воду і вийде смачне тісто для мініпіци. Рецепт із точними пропорціями
12 вересня, 2023, 22:32
Автор українського кулінарного Instagram-блогу Олексій Крючков розповів, як приготувати смачну шкільну мініпіцу.
Продукти на шість порцій:
- 400 г борошна;
- 250 мл теплої води;
- 5 г сухих дріжджів;
- 0,5 ч. л. солі;
- 1 ч. л. цукру;
- 4 ст. л. соняшникової олії;
- ковбаса, сир, кетчуп та майонез для начинки.
Приготування
- У теплу воду додайте сіль, цукор, дріжджі, олію та борошно. Замісіть тісто. Воно має підійти протягом 40 хвилин.
- Розділіть тісто на шість частин, розкатайте.
- Змастіть поверхню кетчупом та майонезом, викладіть начинку.
- Випікайте піцу 15 хвилин за температури 200 °С.