Добавьте это в воду – и получится вкусное тесто для мини-пиццы. Рецепт с точными пропорциями
12 сентября, 2023, 22:32
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Алексей Крючков рассказал, как приготовить вкусную школьную мини-пиццу.
Продукты на шесть порций
- 400 г муки;
- 250 мл теплой воды;
- 5 г сухих дрожжей;
- 0,5 ч. л. соли;
- 1 ч. л. сахара;
- 4 ст. л. подсолнечного масла;
- колбаса, сыр, кетчуп и майонез для начинки.
Приготовление
- В теплую воду добавьте соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло и муку. Замесите тесто. Оно должно подойти в течение 40 минут.
- Разделите тесто на шесть частей, раскатайте.
- Смажьте поверхность кетчупом и майонезом, выложите начинку.
- Выпекайте пиццу 15 минут при температуре 200 °С.