Добавьте это в воду – и получится вкусное тесто для мини-пиццы. Рецепт с точными пропорциями

Пиццу выпекайте 15 минут при температуре 200 °С
Фото: depositphotos.com

Автор украинского кулинарного Instagram-блога Алексей Крючков рассказал, как приготовить вкусную школьную мини-пиццу.

Продукты на шесть порций

  • 400 г муки;
  • 250 мл теплой воды;
  • 5 г сухих дрожжей;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 4 ст. л. подсолнечного масла;
  • колбаса, сыр, кетчуп и майонез для начинки.

Приготовление

  1. В теплую воду добавьте соль, сахар, дрожжи, подсолнечное масло и муку. Замесите тесто. Оно должно подойти в течение 40 минут.
  2. Разделите тесто на шесть частей, раскатайте.
  3. Смажьте поверхность кетчупом и майонезом, выложите начинку.
  4. Выпекайте пиццу 15 минут при температуре 200 °С.