Творожная запеканка с грушами. Пошаговый рецепт без муки и масла 

Для приготовления запеканки не понадобятся мука и сливочное масло.

Продукты:

• 500 г творога;
• 4 яйца;
• 4 ст. л. сахара;
• 2 ст. л. молока;
• 2 ст. л. манной крупы;
• щепотка соли;
• груши.

Приготовление

1. Творог, манку, сахар и желтки взбейте блендером.
2. В белок добавьте соль и взбейте до пиков.
3. Добавьте белки в творожную массу.
4. Переложите тесто в форму для запекания, застелив ее пергаментной бумагой.
5. Украсьте запеканку сверху дольками груш.
6. Выпекайте 50 минут в духовке при температуре 180 °С. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.