"Для тех, кто на диете". Рецепт вкусного пирога с грушами без сахара и белой муки 

"Этот пирог не содержит сахара, белой муки и масла. Подходит для тех, кто на сбалансированном питании или диете. Получается вкусное кексовое тесто, которое отлично сочетается с душистыми грушами, медом и орехами! Идеально для осеннего чаепития", – отметила блогер.

Продукты для формы диаметром 25 см

• три яйца;
• 100 мл подсолнечного масла;
• 200 мл молока;
• 100 г меда;
• 300 г кукурузной муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• три груши.

Для глазури

• 1 ст. л. меда;
• 1 ст. л. воды;
• орехи.

Приготовление

1. Соедините яйца, молоко, подсолнечное масло и мед.
2. Перемешайте на низких оборотах миксера. Добавьте просеянную кукурузную муку и разрыхлитель. Перемешайте все ингредиенты миксером. Для начинки разрежьте груши и очистите от зерен. Нарежьте на мелкие дольки.
3. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Тесто перелейте в форму. Сверху выложите груши. Выпекайте пирог 40 минут при температуре 170 °С.
4. Смажьте пирог растопленным медом, растворенным в воде. Сверху посыпьте измельченными орехами.