Приготуйте печиво з вівсянки за 20 хвилин. Рецепт тіста
Вчора, 18:21
Якщо не маєте вівсяного борошна, перебийте вівсяну крупу блендером
Українська кулінарна Instagram-блогерка Юлія Сенич 3 грудня поділилася рецептом вівсяного печива.
Продукти:
- 220 г вівсяного борошна або перебитої блендером вівсянки;
- 100 г вершкового масла;
- 50–90 г цукру (за смаком);
- одне яйце;
- 7 г розпушувача;
- кориця;
- дрібка солі.
Приготування
- Перетріть яйце із цукром, дрібкою солі й вершковим маслом кімнатної температури.
- У перетерту суміш додайте вівсяне борошно й корицю. Замісіть тісто і сформуйте мокрими руками кульки.
- Викладіть їх у форму для випікання й злегка притисніть, щоб надати печиву пласкої форми.
- Випікайте в духовці за 180 °С 15–20 хвилин.