Розсипчастий рис. Рецепт
26 липня, 2021, 15:30
Щоб рис вийшов розсипчастим, необхідно виконати кілька правил – дотримати пропорції зерна з водою і вчасно вимкнути вогонь. Покроковий рецепт того, як правильно варити рис, опубліковано на YouTube-каналі "Лучшие рецепты".
Щоб зварити рис, знадобиться один стакан зерен і дві склянки гарячої води.
Перед приготуванням рис необхідно промити під проточною водою і тільки після цього перекласти в каструлю, а потім залити гарячою водою і додати одну чайну ложку солі.
Під час приготування каструлю з рисом потрібно накрити кришкою і довести воду до кипіння.
Після цього рис необхідно варити на середньому вогні, а під час появи піни кришку можна на деякий час підняти.
За 18–20 хвилин рис буде готовий. Після цього каструлю необхідно зняти з вогню і дати рису охолонути.
Остиглий рис перед подачею можна перемішати.
"Дякую. Реально розсипчастий вийшов", – поділилися відгуком користувачі мережі.