"Це дофіга більше, ніж мрія". Клопотенко увійшов у рейтинг експертів, які впливають на майбутнє гастрономії
Клопотенко представлений у категорії Empowering Educators – людей, які змінюють суспільство за допомогою кулінарії.
Подивитися цю публікацію в InstagramПублікація від The Worlds 50 Best Restaurants (@ theworlds50best)
Клопотенко на своїй сторінці в Instagram зізнався, що організатори самі зв'язалися з ним і попросили заповнити анкету.
"Вони просто дізналися про мене завдяки діяльності мого проєкту. Це означає, що кожна людина, яка професійно займається гастрономією, знає і про Україну. Тобто ми з командою реально змогли привернути увагу світу до нашої країни", – заявив кулінарний експерт.
Клопотенко повідомив, що, дізнавшись про номінацію, розплакався.
"Потім випив ігристого, трохи розлив на себе, бо руки жесть як тремтіли. Це дофіга більше, ніж просто мрія", – резюмував він.
Контекст:
У 2015 році Клопотенко став переможцем кулінарного проєкту "МастерШеф" на каналі СТБ. Після перемоги в шоу телеканал запросив шеф-кухаря як експерта в кілька телевізійних проєктів.
Клопотенко є співзасновником соціального проєкту Cult Food, метою якого є зміна культури харчування. Також кулінарний експерт став ініціатором занесення борщу у список ЮНЕСКО.