Додайте до фаршу ці п'ять інгредієнтів, щоб за сім хвилин приготувати вдома смачні сосиски. Рецепт від експерта
20 червня, 2023, 12:36
Автор українського кулінарного Instagram-блогу Олександр Огородник 19 червня поділився рецептом приготування домашніх сосисок із курячого фаршу.
Продукти
- 600 г курячого філе;
- 100 г цибулі;
- 5 г часнику;
- 100 г вершків;
- 10 г солі;
- 2,5 г перцю.
Приготування
- У чашку блендера додайте куряче м'ясо, цибулю з часником, вершки, сіль і перець. Збийте до однорідної маси.
- Для зручності покладіть фарш у кондитерський мішок.
- Викладіть фарш на харчову плівку і сформуйте сосиски.
- Занурте сосиски в окріп і варіть приблизно протягом семи хвилин. Дістаньте сосиски, обрізавши кінці плівки ножицями.
Переглянути цей допис до InstagramДопис, поширення Красиві рецепти | Гумор | Мотивація (@o_gorodnik)