Додайте це до борошна – і французькі млинці вийдуть дуже смачними. Рецепт тіста

Інгредієнти:

• 150 г борошна;
• 50 г цукру;
• 0,5 ч. л. солі;
• чотири яйця;
• 4 ст. л. вершкового масла;
• 500 мл молока;
• 1 ст. л. рому;
• вершкове масло для смаження млинців.

Приготування

1. У мисці змішайте борошно, цукор і сіль.
2. Додайте яйця до сухих інгредієнтів і перемішайте.
3. Додайте розтоплене вершкове масло.
4. Поступово влийте молоко, перемішуючи тісто після кожного етапу.
5. Додайте в тісто ром.
6. Змастіть сковороду вершковим маслом і випікайте млинці на середньому вогні.