Добавьте это к муке – и французские блины получатся очень вкусные. Рецепт теста

Смажьте сковороду сливочным маслом и выпекайте блины на среднем огне
Скриншот: Fast & Easy Recipes / YouTube

Автор американского кулинарного YouTube-канала Fast & Easy Recipes рассказал, как приготовить очень вкусные французские блинчики. 

Продукты

  • 150 г муки;
  • 50 г сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 4 яйца;
  • 4 ст. л. сливочного масла;
  • 500 мл молока;
  • 1 ст. л. рома;
  • сливочное масло для жаренья.

Приготовление

  1. В миске смешайте муку, сахар и соль.
  2. Добавьте яйца к сухим ингредиентам и перемешайте.
  3. Добавьте растопленное сливочное масло.
  4. Постепенно влейте молоко, перемешивая тесто после каждого этапа.
  5. Добавьте в тесто ром.
  6. Смажьте сковороду сливочным маслом и выпекайте блины на среднем огне.