Як без борошна приготувати смачну сирну запіканку. Покроковий рецепт з описом усіх секретів

"Вона дуже смачна. На другий день можна їсти підігрітою, додаючи сметанку. Цей рецепт завжди виходить, головне – добрий сир, не кислий", – анонсувала страву блогерка.

Продукти

• 600 г сиру;
• п'ять яєць;
• 6 ст. л. цукру;
• 6 ст. л. манки;
• один пакет ванільного цукру;
• дрібка кориці;
• 50 г масла;
• 3 ст. л. родзинок.

Приготування

1. Усі складники ретельно збийте блендером у посудині.
2. Змастіть форму маслом, перелийте в неї тісто, накрийте фольгою і випікайте протягом 20 хвилин у розігрітій до 180 °С духовці.
3. За 20 хвилин зніміть фольгу й випікайте ще 30 хвилин за цієї температури.
4. Готову запіканку змастіть маслом.