Приготуйте мініпіцу за цим рецептом – і вона стане ідеальним перекусом
28 сiчня, 21:41
Страву потрібно випікати в духовці 25–30 хвилин
Українська блогерка Наталія Жук 28 січня в Instagram оприлюднила рецепт мініпіци.
"Цей рецепт – просто знахідка! Ідеальна страва для швидкого перекусу або для святкового столу", – зазначила блогерка.
Вона додала, що за цим рецептом виходить приблизно 14–16 шматків піци.
Інгредієнти:
- 200 г ковбаси;
- 200 г сиру;
- зелень (кріп або петрушка);
- 500 г листкового бездріжджового тіста;
- один жовток;
- 1–2 ст. л. молока.
Приготування
- Натріть на великій тертці ковбасу й сир.
- Наріжте дрібно зелень й перемішайте її з ковбасою й сиром.
- Візьміть тісто, трішки розкачайте його й рівномірно розподіліть начинку по всій поверхні тіста.
- Скрутіть його в рулет й защипніть краї. Наріжте рулет на шматки завтовшки 1,5–2 см й розкачайте кожен шматок.
- Викладіть вироби на деко, застелене пергаментом. Зверху змастіть сумішшю із жовтка з молоком.
- Випікайте страву в розігрітій до 180 °C духовці 25–30 хвилин.