Піца з п'яти інгредієнтів без замішування тіста. Рецепт від Хіменеса-Браво

Для піци за рецептом Хіменеса-Браво не потрібно окремо замішувати тісто
Фото: depositphotos.com

Український кулінар Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram показав, як готує піцу з лаваша.

"Ловіть легкий і дуже смачний рецепт справжньої італійської піци! Те, що треба, коли треба приготувати щось швидко", – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • ковбаса;
  • сир;
  • бекон;
  • кетчуп;
  • лаваш.

Приготування

  1. На сковороді смажимо ковбасу, додаємо сир, зверху бекон.
  2. Додаємо кетчуп і зверху – лаваш.
  3. Перевертаємо за допомогою тарілки.
  4. Зверху накриваємо ще одним лавашем і смажимо до хрусткої скоринки.

Контекст:

Хіменес-Браво народився в Колумбії. 2011 року продюсери каналу СТБ запросили колумбійського шеф-кухаря зайняти місце судді на проєкті "МастерШеф".

11 березня 2022 року Хіменес-Браво повідомляв, що перервав відпустку в Колумбії і прилетів до Варшави (Польща), щоб допомагати українським біженцям, тим, хто покинув країну після нападу Росії. На початку квітня телеведучий повернувся в Україну. Він ініціював проєкт допомоги ЗСУ.

Хіменес-Браво має українське громадянство, він набув його у травні 2021 року. Кулінар вчить українську мову.

Хіменес-Браво є власником двох ресторанів у Києві: в'єтнамської та китайської кухні.