Пицца из пяти ингредиентов без замеса теста. Рецепт от Хименеса-Браво

Для пиццы по рецепту Хименеса-Браво не требуется отдельно замешивать тесто
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram показал, как готовит пиццу из лаваша.

"Ловите легкий и очень вкусный рецепт настоящей итальянской пиццы! То, что нужно, когда нужно приготовить что-то быстро", – написал Хименес-Браво.

Ингредиенты:

  • колбаса;
  • сыр;
  • бекон;
  • кетчуп;
  • лаваш.

Приготовление

  1. На сковороде жарим колбасу, добавляем сыр, сверху бекон.
  2. Добавляем кетчуп и сверху – лаваш.
  3. Переворачиваем с помощью тарелки.
  4. Сверху накрываем еще одним лавашем и жарим до хрустящей корочки.

Контекст:

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.