Пицца из пяти ингредиентов без замеса теста. Рецепт от Хименеса-Браво
Украинский кулинар Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram показал, как готовит пиццу из лаваша.
"Ловите легкий и очень вкусный рецепт настоящей итальянской пиццы! То, что нужно, когда нужно приготовить что-то быстро", – написал Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- колбаса;
- сыр;
- бекон;
- кетчуп;
- лаваш.
Приготовление
- На сковороде жарим колбасу, добавляем сыр, сверху бекон.
- Добавляем кетчуп и сверху – лаваш.
- Переворачиваем с помощью тарелки.
- Сверху накрываем еще одним лавашем и жарим до хрустящей корочки.
Контекст:
Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".
11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ.
У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.
Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.