вернуться на
$41.01 €44.72
menu closed
menu open
weather +25 Киев

Картофельные шарики. Быстрый рецепт от Хименеса-Браво

Картофельные шарики. Быстрый рецепт от Хименеса-Браво
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram показал, как готовит закуску из картофеля. 

Ингредиенты:

  • картофель;
  • сыр пармезан;
  • мука;
  • зелень;
  • масло для фритюра.

Приготовление

  1. Картофель отварить. Сделать пюре.
  2. Сыр натереть, зелень измельчить и добавить в картофель.
  3. Добавить муку и перемешать до однородности.
  4. Сформировать маленькие шарики.
  5. Обжарить до золотистого цвета.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.