"Рецепт дуже простий, але є нюанс". Блогерка показала, як швидко приготувати смачний рулет із яблуками. Відео
2 грудня, 2023, 12:18
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Дар'я Дорошкевич 2 грудня в новому ролику розповіла, як швидко приготувати яблучний рулет.
"Рецепт дуже простий, але є нюанс. Треба підібрати гарні яблука, інакше й зовнішньо буде виглядати не дуже, і на смак, – зазначила блогерка. – Головна вимога до яблук – кисло-солодкі й дуже ароматні. От прямо раджу нюхати яблука перед покупкою! А якщо аромату немає, то і рулет буде не дуже".
Інгредієнти:
- три-чотири великі яблука;
- кориця до смаку;
- 1 ч. л. олії без запаху.
Тісто:
- три яйця;
- 70 г цукру;
- 150 г борошна;
- 50 г розтопленого масла;
- 1 ч. л. розпушувача.
Приготування:
- Яблука натріть на великій тертці, викладіть на деко, застелене пергаментним папером, попередньо змастивши його олією.
- Посипте корицею.
- Збийте всі інгредієнти для тіста.
- Викладіть його зверху на яблука.
- Випікайте 20 хвилин у духовці, розігрітій до 180 °C.
- Пиріг згорніть у рулет одразу після приготування. ⠀