"Рецепт очень простой, но есть нюанс". Блогер показала, как быстро приготовить вкусный рулет с яблоками. Видео

"Рецепт очень простой, но есть нюанс. Надо подобрать красивые яблоки, иначе и внешне будет смотреться не очень, и по вкусу, – отметила блогер. – Главное требование к яблокам – кисло-сладкие и очень ароматные. Вот прямо советую нюхать яблоки перед покупкой! А если аромата нет – то и рулет будет не очень". 

Ингредиенты

• 3-4 больших яблока;
• корица по вкусу;
• 1 ч. л. растительного масла без запаха.

Тесто

• 3 яйца;
• 70 г сахара;
• 150 г муки;
• 50 г растопленного масла;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление

1. Яблока натрите на крупной терке, выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, предварительно смазав ее растительным маслом.
2. Посыпьте корицей.
3. Взбейте все ингредиенты для теста.
4. Выложите его сверху на яблоки.
5. Выпекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 °C.
6. Пирог сверните в рулет сразу после приготовления.