"Це не тісто для пельменів, а просто пісня. Еластичне й дуже смачне" – простий рецепт на окропі

"Це не тісто, а просто пісня! Ніжне, еластичне, податливе, приємне в роботі й дуже смачне! Що пельмені, що вареники або чебуреки завжди з ним виходять просто дивовижні. А ще з нього можна приготувати дуже смачні манти, пироги й листкові коржі", – так про рецепт розповів кулінар.

Інгредієнти:

• одне яйце;
• дрібка солі;
• три склянки борошна;
• 1 ст. л. олії;
• одна склянка окропу.

Приготування

1. До яйця додаємо сіль і збиваємо виделкою.
2. Потім додаємо три склянки борошна й 1 ст. л. олії.
3. Добре перемішуємо й додаємо одну склянку окропу.
4. Вимішуємо тісто ложкою.
5. Потім вимішуємо руками. Якщо треба, додаємо трохи борошна.