"Це так смачно, це так по-домашньому". Запечене сало за цим рецептом захочеться приготувати знову
30 вересня, 19:10
Сало запікають із прянощами
Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram поділився рецептом сала із прянощами.
"Запечене сало. Рецепт простіше простого, але (!) який змусить вас зберегти й готувати знову", – зазначив кулінар.
Інгредієнти:
- сало – 700 г;
- лаврове листя – 4–5 шт.;
- часник – два зубчики;
- сіль, перець.
Приготування
Сало приправляємо сіллю й перцем, добре натираємо тертим часником.
Зверху кладемо лаврове листя, загортаємо у фольгу й запікаємо в заздалегідь розігрітій до 180 °С духовці приблизно 45 хвилин.
"Це так смачно, це так по-домашньому", – зазначив Бжезинський.