"Это так вкусно, это так по-домашнему". Запеченное сало по этому рецепту захочется приготовить снова
30 сентября 2024, 19.10
Украинский кулинар и ресторатор Вадим Бжезинский в Instagram поделился рецептом сала с пряностями.
"Запеченное сало. Рецепт проще простого, но! Который заставит вас сохранить рецепт и готовить снова", – отметил кулинар.
Ингредиенты:
- сало – 700 г;
- лавровые листья – 4–5 шт.;
- чеснок – два зубчика;
- соль, перец.
Приготовление
Сало приправляем солью и перцем, хорошенько натираем тертым чесноком.
Сверху кладем лавровые листья, заворачиваем в фольгу и запекаем в заранее разогретой духовке 180 °С примерно 45 минут.
"Это так вкусно, это так по-домашнему", – отметил Бжезинский.