Універсальне для будь-якої начинки й не черствіє швидко. Рецепт тіста для пиріжків

Ці пиріжки смажать в олії
Фото: depositphotos.com

Рецептом тіста для смажених пиріжків поділилася користувачка Ольга Мордовіна на сторінці у Facebook "Смачно у Наталки".

"Хочу запропонувати вам дуже вдалий рецепт пиріжків. Тісто універсальне як на солодку начинку, так і на іншу. Дуже смачні й не черствіють швидко", – зазначила авторка рецепта.

Інгредієнти:

  • 500 мл теплої води;
  • 7 ст. л. олії;
  • 2 ст. л. цукру;
  • 0,5 ч. л. солі.

Приготування

  1. Усі інгредієнти з'єднати й додати 1,5 ст. л. горілки й 50 г дріжджів. Борошна потрібно додати стільки, щоб тісто було "повільне", трохи липкувате (головне – не забите борошном).
  2. Сформувати пиріжки з будь-якою начинкою.
  3. Смажити в олії так, щоб пиріжки в ній кипіли.