Универсальное для любой начинки и не черствеет быстро. Рецепт теста для пирожков

Эти пирожки жарятся в масле
Фото: depositphotos.com

Рецептом теста для жареных пирожков поделилась пользователь Ольга Мордовина на странице в Facebook "Смачно у Наталки". 

"Хочу предложить вам очень удачный рецепт пирожков. Тесто универсальное, подходит как для сладкой начинки, так и для другой. Пирожки очень вкусные и не черствеют быстро", – отметила автор рецепта.

Ингредиенты:

  • 500 мл теплой воды;
  • 7 ст. л. масла;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 0,5 ч. л. соли.

Приготовление

  1. Все ингредиенты соединить и добавить 1,5 ст. л. водки и 50 г дрожжей. Муки нужно столько добавить, чтобы тесто было "медленное", немного липковатое (главное, не забитое мукой).
  2. Сформировать пирожки с любой начинкой.
  3. Жарить в масле так, чтобы пирожки в нем кипели.