"Виходять хрусткими, пісочними й дуже смачними". Як приготувати дієтичні вафлі з рисового борошна. Рецепт із семи інгредієнтів 

"Вафлі на рисовому борошні є набагато кориснішими, ніж на пшеничному, бо рисове борошно є дієтичним продуктом і має багато корисних речовин. Крім того, рисові вафлі виходять хрусткими, пісочними й дуже смачними", – анонсувала десерт блогерка.

Продукти на вісім вафель:

• 150 г розтопленого вершкового масла;
• два яйця;
• 100 г цукру;
• один пакетик ванільного цукру;
• 100 мл молока;
• 200 г рисового борошна;
• 1 ч. л. розпушувача.

Приготування

1. Змішуємо олію, яйця, цукор і ванільний цукор. Перемішуємо міксером до однорідної маси.
2. Додаємо борошно і розпушувач, перемішуємо міксером.
3. Додаємо тепле молоко і знову перемішуємо. У підсумку має вийти тісто, як на млинці. Залишаємо його на 20 хвилин.
4. Змащуємо вафельницю з обох боків олією.
5. Наливаємо тісто в розігріту вафельницю. Обсмажуємо кілька хвилин до золотистого кольору.