"Получаются хрустящими, песочными и очень вкусными". Как приготовить диетические вафли из рисовой муки. Рецепт из семи ингредиентов

"Вафли на рисовой муке намного полезнее, чем на пшеничной, потому что рисовая мука является диетическим продуктом и имеет много полезных веществ. Кроме того, рисовые вафли получаются хрустящими, песочными и очень вкусными", – анонсировала десерт блогер.

Продукты на 8 вафель

• 150 г растопленного сливочного масла;
•  2 яйца; 
• 100 г сахара;
• 1 пакетик ванильного сахара; 
• 100 мл молока; 
• 200 г рисовой муки; 
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление

1. Смешиваем масло, яйца, сахар и ванильный сахар. Перемешиваем миксером до однородной массы. 
2. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем миксером.
3. Добавляем теплое молоко и снова перемешиваем. В итоге должно получиться тесто, как на блины. Оставляем его на 20 минут.
4. Смазываем вафельницу с обеих сторон подсолнечным маслом. 
5. Наливаем тесто в розогретую вафельницу. Обжариваем несколько минут до золотистого цвета.

Видео: Лілія Цвіт / YouTube