Газовані огірки – легкий рецепт смачної консервації. Головне – додати цей секретний інгредієнт

Продукти на банку об'ємом 1,5 л:

• 800 г огірків;
• чотири зубчики часнику;
• листя хрону, вишні, смородини, зонтики кропу;
• 35 г солі;
• 5 шт. горошин чорного перцю;
• 3 шт. горошин духмяного перцю;
• артезіанська вода.

Приготування

1. У банку складіть усю зелень і гілочки кропу.
2. Помістіть у ємність огірки, зубчики часнику, додайте сіль і перець.
3. Залийте водою й накрийте кришкою.
4. Залиште огірки за кімнатної температури на добу.

Відповідаючи на запитання підписників, фудблогерка зазначила, що замість артезіанської води можна взяти звичайну холодну воду, але використовувати газовану не варто.