"З'їли один на день – отримали свою дозу". Нутриціологиня назвала продукт, який уповільнює старіння

Вчора, 00:06

Этот материал также можно прочитать на русском

На процес старіння впливає кількість білка в раціоні
Фото: depositphotos.com

Продукти, що містять вітамін С, точково впливають на уповільнення старіння в організмі. Про це в інтерв'ю, яке 21 березня опублікували на YouTube-каналі української ведучої Маші Єфросиніної, розповіла українська нутриціологиня Катерина Крупкіна.

"Можливо, є продукти, які уповільнюють старіння?" – запитала в Крупкіної Єфросиніна.

"Це продукти з вітаміном С – ківі, червоний солодкий перець. Там багато вітаміну С: з'їли один на день – будь ласка, отримали свою дозу. Вітамін С впливає, як завертаються наші колагенові волокна: чим більше воно закручене – тим пружніша шкіра", – відповіла експертка.

Крупкіна додала, що на процес старіння також впливає кількість білка в раціоні.

"А як ти будеш підтримувати шкіру, коли все це з амінокислот будується. Якщо ти не доїдаєш білок, це все буде страждати", – пояснила вона.

За словами Крупкіної, у раціоні мають бути також поліненасичені жирні кислоти й ягоди, овочі й фрукти.

"Це все допомагає тобі підтримувати раціон, але точково", – наголосила нутриціологиня.

Маша Єфросиніна дієта вік харчування