повернутись на
$42.28 €43.57
menu closed
menu open
weather +7 Київ
languages

Киньте це в окріп – і від буряків не буде неприємного запаху. Хитрість, про яку мало хто знає

Киньте це в окріп – і від буряків не буде неприємного запаху. Хитрість, про яку мало хто знає Хлібна скоринка, кинута у воду під час варіння буряків, дає змогу прибрати неприємний запах
Фото: depositphotos.com

Під час приготування буряків досвідчені кулінари рекомендують кинути в окріп скоринку хліба. Про цей лайфхак розповідають 10 січня в публікації на сайті Ukr.Media.

"Не дивуйтеся! Виявляється, це доволі цікава й результативна хитрість, адже досягається позитивний ефект, про можливість якого більшість кулінарів-аматорів навіть не здогадуються, – ідеться в матеріалі. – Під час термічної обробки коренеплоду з'являється неприємний запах. Хлібна скоринка, кинута у воду під час варіння буряка, дозволяє цьому запобігти".

Також під час приготування буряків можна додати 0,5 ч. л. оцту або 1 ч. л. цукру. Завдяки цьому лайфхаку коренеплід не втратить свого кольору.