Киньте це в окріп – і від буряків не буде неприємного запаху. Хитрість, про яку мало хто знає
Сьогодні, 16:24
Этот материал также можно прочитать на русском
Хлібна скоринка, кинута у воду під час варіння буряків, дає змогу прибрати неприємний запах
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Під час приготування буряків досвідчені кулінари рекомендують кинути в окріп скоринку хліба. Про цей лайфхак розповідають 10 січня в публікації на сайті Ukr.Media.
"Не дивуйтеся! Виявляється, це доволі цікава й результативна хитрість, адже досягається позитивний ефект, про можливість якого більшість кулінарів-аматорів навіть не здогадуються, – ідеться в матеріалі. – Під час термічної обробки коренеплоду з'являється неприємний запах. Хлібна скоринка, кинута у воду під час варіння буряка, дозволяє цьому запобігти".
Також під час приготування буряків можна додати 0,5 ч. л. оцту або 1 ч. л. цукру. Завдяки цьому лайфхаку коренеплід не втратить свого кольору.
Обговорити цю тему у Facebook