Бросьте это в кипяток – и от свеклы не будет неприятного запаха. Хитрость, о которой мало кто знает


Во время приготовления свеклы опытные кулинары рекомендуют бросить в кипящую воду корочку хлеба. Об этом лайфхаке рассказывается 10 января в публикации на сайте Ukr.Media.
"Не удивляйтесь! Оказывается, это довольно интересная и эффективная хитрость, ведь достигается положительный эффект, о возможности которого большинство кулинаров-любителей даже не догадываются, – говорится в материале. – При термической обработке корнеплода появляется неприятный запах. Хлебная корочка, брошенная в воду во время варки свеклы, позволяет это предотвратить".
Также во время приготовления свеклы можно добавить 0,5 ч. л. уксуса или 1 ч. л. сахара. Благодаря этому лайфхаку корнеплод не потеряет свой цвет.

Добавьте это в тесто для дерунов – и картофель не потемнеет. Лайфхак, который приятно удивит
2 января, 10.05
Лайфхаки
3 января, 23.26
Лайфхаки
"Совпадение? Не думаю". На сцене "Евровидения" в Вене заметили украинский символ. Фото
13 мая, 00.49
Бульвар
Молдова, Израиль и другие. Названы 10 победителей первого полуфинала "Евровидения 2026"
13 мая, 00.19
Культура
Сколько стоит участие представительницы Украины в "Евровидении". Lelѐka назвала сумму
12 мая, 21.55
Бульвар
Live Первый полуфинал "Евровидения 2026". Трансляция главного музыкального шоу года
12 мая, 21.50
Культура